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M6129n_【むじのし付】湯浅醤油 900ml×3本　江戸時代から続く老舗の味

15,000 円

小原久吉商店,

◆説明【むじのし付き】大切な人に美味しさで感謝の気持ちを伝えたい。つたえたい思いが伝わるこだわり再仕込み醤油。醤油発祥地である自然豊かな紀州湯浅の地にて、江戸時代から八代続く醤油の老舗...

在庫状況: 在庫あり

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M6106n_しょうゆの里より醤油4本セット 1箱

15,000 円

株式会社　小原久吉商店,

◆説明...

在庫状況: 在庫あり

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【塩麹2種×2ヶ月連続お届け定期便】サニーサイドアップカフェ野菜の生塩麹（ソフリット＋季節セレクト）

16,000 円

SUNNY SIDE UP CAFE,

【塩麹2種×2ヶ月連続お届け定期便】洞爺湖をみおろす森の中の小さなカフェ「SUNNY-SIDE UP CAFE」。そこで作られるのは日本伝統の発酵調味料の一つである塩麹。...

在庫状況: 在庫あり

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T6007_金山寺みそみそくらべ

30,000 円

有限会社　垣内みそ店,

◆説明金山寺みそは、おかず味噌になります。そのままお召し上がりください。ご飯やお茶づけ、キュウリ、レタス等の生野菜に添えて、ちりめん、焼魚に良くあいます。白みそ　淡赤みそは金山寺みそにも使用している、大粒北海道産大豆を使用したお味噌汁用の味噌です。白みそ...

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財田米食べ比べセット（ゆめぴりか・ななつぼし・おぼろづき・帆立カレー・ほたてベビー・紫蘇味噌）

14,000 円

洞爺まちづくり観光協会,

温暖な気候と清流、土質に恵まれた洞爺湖町の財田地区で育ったブランド米「財田米」の「ゆめぴりか」「ななつぼし」「おぼろづき」を、かわいい2合の食べ比べパックでお届けします。とうや水の駅では、財田米のお試しやかわいいお土産として人気です。...

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【塩麹2種×5ヶ月連続お届け定期便】サニーサイドアップカフェ野菜の生塩麹（ソフリット＋季節セレクト）

40,000 円

SUNNY SIDE UP CAFE,

【塩麹2種×5ヶ月連続お届け定期便】洞爺湖をみおろす森の中の小さなカフェ「SUNNY-SIDE UP CAFE」。そこで作られるのは日本伝統の発酵調味料の一つである塩麹。...

在庫状況: 在庫あり

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【塩麹2種×3ヶ月連続お届け定期便】サニーサイドアップカフェ野菜の生塩麹（ソフリット＋季節セレクト）

24,000 円

SUNNY SIDE UP CAFE,

【塩麹2種×3ヶ月連続お届け定期便】洞爺湖をみおろす森の中の小さなカフェ「SUNNY-SIDE UP CAFE」。そこで作られるのは日本伝統の発酵調味料の一つである塩麹。...

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P6002_湯浅醤油 720ml 3本組

22,000 円

湯浅醤油有限会社 (製造者：丸新本家),

◆説明醤油の発祥の地、湯浅町からお届けする定番セット。【ゆずぽん酢】みかん処有田産ゆず果汁ふんだん使用し、湯浅醤油とブレンド香り豊かなほどよい酸味。【生一本黒豆】丹波種黒豆100％使用した深みと香りのある濃口醤油【樽仕込み】醤油の基本丸大豆醤油どんな用途にも使用可能。 ◆内容量...

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T6006n_金山寺みそ朱ダル 1700g

17,000 円

有限会社　垣内みそ店,

◆説明金山寺みそは、おかず味噌になります。そのままお召し上がりください。ご飯やお茶づけ、キュウリ、レタス等の生野菜に添えて、ちりめん、焼魚に良くあいます。金山寺みそは酵母が生きておりますので、冷蔵庫にて保管頂くことで、風味が変わらずお召し上がり頂けます。 ◆内容量...

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T6013n_垣内みそ店金山寺みそ 526g×2個

11,000 円

有限会社　垣内みそ店,

◆説明金山寺みそは、おかず味噌になります。そのままお召し上がりください。ご飯やお茶づけ、キュウリ、レタス等の生野菜に添えて、ちりめん、焼魚に良くあいます。 ■生産者の声じっくり寝かせることにより、口当たり優しい素材の甘味と旨味を最大限に引き出し芳醇な味わいに仕上げました。...

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「カムイ・ミンタルの塩」淡雪瓶入り 50g×2個 (箱入) ＜北のハイグレード2023受賞＞

8,000 円

東洋炉材株式会社,

「北のハイグレード2023」受賞商品です。北海道噴火湾の海水100％をじっくり煮詰めた雑味のない塩です。「カムイ・ミンタルの塩」のなかでも「淡雪」は全体の10％取れるかどうかの希少なもので、自慢の一品です。天ぷら、お刺身、サラダなどの付け塩としてご好評をいただいております。...

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V7304_炭焼きうなぎ蒲焼大サイズ 5尾セット（約150～199g×5尾）タレ・粉山椒付き　国産鰻　冷凍ウナギ　1尾ずつ真空パック　土用の丑の日　紀伊国屋文左衛門本舗

60,000 円

株式会社とち亀物産・紀伊国屋文左衛門本舗,

■説明生きたうなぎを朝捌き、湯浅醤油をベースに着色料・保存料等を一切使用せずに炊き上げました。最高品質の木炭と言われている紀州備長炭を使用し職人が一尾一尾丁寧に焼き上げた逸品。ふっくらと柔らかな肉厚たっぷりのうなぎを堪能していただけます。...

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M6138n_江戸時代創業。小原久吉商店のしろだし300ml×4本

13,000 円

株式会社小原久吉商店,

◆説明醤油発祥地、和歌山湯浅にて江戸時代より続く老舗小原久吉商店の風味豊かで上品な味わいに仕上げたこだわりの白だしです。だし巻き玉子やお吸物、うどん、茶わん蒸し、炊き込みご飯、煮物、鍋つゆ、酢の物などにおすすめです。 ■生産者の声...

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道の駅とうや湖米とその仲間たち(ゆめぴりか・梅っ湖(梅漬)・しそみそ・和牛カレー)

22,000 円

道の駅とうや湖,

北海道洞爺湖町産のお米「ゆめぴりか」とご飯のお供をセットにしてお届け致します。甘みが際立ち、濃い味わいの粘りが強い品種の「ゆめぴりか」と、ゆめぴりかに合う「梅っ湖(梅漬)」「しそみそ」「和牛カレー(北海道とうや湖和牛使用)」をお届け致します。...

S6105_紀州の味いろいろ詰合せ湯浅醤油・金山寺味噌・すだちぽん酢・紀州南高梅

32,000 円

味の屋醸造丸新,

■説明...

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S6110n_金山寺味噌と紀州南高梅極上つぶれ梅 (はちみつ梅)

14,000 円

味の屋醸造丸新,

■説明金山寺味噌は紀州湯浅発祥のおかず味噌です。ご飯やお粥、きゅうり等生野菜と一緒にお召し上がり下さい。うす塩で無添加、国産原料を使用しています。和歌山県の特産品、紀州南高梅のお徳用つぶれ梅は塩分約8％と控えめです。皮は薄く、果肉は厚くジューシーです。はちみつ入りで食べやすいお味です。...

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ZC6009n_和歌山県角長3種セット (濁り醤 180ml、湯浅たまり 1合徳利、SoyPowder 25g)

12,000 円

株式会社　角長,

■説明角長定番商品の「湯浅たまり」、「濁り醤」、「SoyPowder」をギフトボックスにお入れした人気のセットです。和釜で火入れをした「湯浅たまり」は煮炊きものに、生醤油の「濁り醤」はお刺身、卵かけご飯などに、粉末醤油の「SoyPowder」は天ぷらなどの揚げ物にオススメです。 ■生産者の声...

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サニーサイドアップカフェ野菜の生塩麹2種（ソフリット＋季節セレクト）

9,000 円

SUNNY SIDE UP CAFE,

洞爺湖をみおろす森の中の小さなカフェ「SUNNY-SIDE UP CAFE」。そこで作られるのは日本伝統の発酵調味料の一つである塩麹。...

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ZC6008_和歌山県産濁り醤 2.16kg (720ml×3本)

20,000 円

株式会社角長,

■説明圧搾も加熱もせず、麹が原料を分解、2年以上丹念に熟成しできた、純粋な上澄みのみを取り出した生の本醸造濃口醤油です。酵母の影響で通常の醤油に比べ少し濁った色になる事から名付けられた「濁り醤」は、完成までに約10年を要しました。原材料：丸大豆(岡山県産)、小麦(国産)、食塩...

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AH6007n_紀州湯浅より昔ながらの製法にこだわった手作り金山寺みそ 950g 樽入り

10,000 円

太田久助吟製,

日本遺産「最初の一滴」醤油醸造の発祥の地紀州湯浅より手作り金山寺味噌をお届け金山寺味噌は米・はだか麦・大豆・瓜・丸茄子・生姜・しそ、すべて国産の原料を使用したおかず味噌です。ご飯やお茶漬け、キュウリ等の生野菜に添えて、豆腐、焼魚に良く合います。〔内容量〕 950g プラスチック樽入り...

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ZC6006n_和歌山県産湯浅たまり 2.7kg (900ml×3本)

15,000 円

株式会社角長,

■説明もろみを1年6ヶ月以上熟成させ、仕上げに赤松の薪をくべた和釜で、半日かけてじっくりと炊き上げています。保存料、化学調味料等一切不使用の本醸造濃口醤油です。原材料：大豆(国産)、小麦(国産)、食塩、砂糖、味醂 ■生産者の声...

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AH6009n_紀州湯浅より昔ながらの製法にこだわった手作り金山寺みそ 1080g(540gカップ×2個)

13,000 円

太田久助吟製,

日本遺産「最初の一滴」醤油醸造の発祥の地紀州湯浅より手作り金山寺味噌をお届け金山寺味噌は米・はだか麦・大豆・瓜・丸茄子・生姜・しそ、すべて国産の原料を使用したおかず味噌です。ご飯やお茶漬け、キュウリ等の生野菜に添えて、豆腐、焼魚に良く合います。〔内容量〕 540gカップ入り×2個...

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AH6008n_紀州湯浅より昔ながらの製法にこだわった手作り金山寺みそ 780g 木箱入り

10,000 円

太田久助吟製,

日本遺産「最初の一滴」醤油醸造の発祥の地紀州湯浅より手作り金山寺味噌をお届け金山寺味噌は米・はだか麦・大豆・瓜・丸茄子・生姜・しそ、すべて国産の原料を使用したおかず味噌です。ご飯やお茶漬け、キュウリ等の生野菜に添えて、豆腐、焼魚に良く合います。〔内容量〕 780g 木箱入り...

在庫状況: 在庫あり

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AH6010n_紀州湯浅より昔ながらの製法にこだわった手作り金山寺みそセット (金山寺みそ540g・もろみ300g×2)

13,000 円

太田久助吟製,

日本遺産「最初の一滴」醤油醸造の発祥の地紀州湯浅より手作り金山寺味噌をお届け金山寺味噌は米・はだか麦・大豆・瓜・丸茄子・生姜・しそ、すべて国産の原料を使用したおかず味噌です。ご飯やお茶漬け、キュウリ等の生野菜に添えて、豆腐、焼魚に良く合います。〔内容量〕金山寺味噌...

在庫状況: 在庫あり

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AH6011n_紀州湯浅より昔ながらの製法にこだわった手作り天然熟成生みそ 700gと金山寺味噌 700gセット

13,000 円

太田久助吟製,

日本遺産「最初の一滴」醤油醸造の発祥の地紀州湯浅より手作り天然熟成生みそをお届け。国産米・国産大豆にこだわり丹精込めて作り上げた生みそです。みそは故郷により味も色も変わります「おふくろの味」で毎日の健康作りにかかせない万能調味料です。手作り熟成生みそ・金山寺味噌のセット商品になります。...

在庫状況: 在庫あり

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ZC6004_和歌山県産湯浅たまり 3.6kg (300ml×12本)

30,000 円

株式会社角長,

◆説明もろみを1年6ヶ月以上熟成させ、仕上げに赤松の薪をくべた和釜で、半日かけてじっくりと炊き上げています。保存料、化学調味料等一切不使用の本醸造濃口醤油です。原材料：大豆(国産)、小麦(国産)、食塩、砂糖、味醂 ■生産者の声...

在庫状況: 在庫あり

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ZC6005_和歌山県産湯浅たまり 5.4kg (900ml×6本)

26,000 円

株式会社角長,

◆説明もろみを1年6ヶ月以上熟成させ、仕上げに赤松の薪をくべた和釜で、半日かけてじっくりと炊き上げています。保存料、化学調味料等一切不使用の本醸造濃口醤油です。原材料：大豆(国産)、小麦(国産)、食塩、砂糖、味醂 ■生産者の声...

在庫状況: 在庫あり

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ZC6007_和歌山県産濁り醤 4.32kg (720ml×6本)

40,000 円

株式会社角長,

■説明圧搾も加熱もせず、麹が原料を分解、2年以上丹念に熟成しできた、純粋な上澄みのみを取り出した生の本醸造濃口醤油です。酵母の影響で通常の醤油に比べ少し濁った色になる事から名付けられた「濁り醤」は、完成までに約10年を要しました。原材料：丸大豆(岡山県産)、小麦(国産)、食塩...

在庫状況: 在庫あり

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S6109n_湯浅醤油・たまり醤油・すだちぽん酢醤油・だし入り醤油　500ml×4本組

16,000 円

味の屋醸造丸新,

■説明湯浅醤油はかけ醤油、煮付けにもお使いいただけるまろやかなお醤油です。たまり醤油は塩分は控えめですが奥深い味わい、お刺身、お豆腐、卵かけご飯に最適です。焼いたおもちにかけてもおいしいです。...

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M6019n_うすくち醤油 900ml 3本セット

15,000 円

株式会社　小原久吉商店,

◆説明お料理をもっと楽しく。醤油発祥地和歌山県湯浅の地にて、江戸時代より続く醤油の老舗小原久吉商店より、澄んだ鮮やかな色合いのお醤油で煮物やお吸物、鍋物、などの素材の良さをさらに美味しく引き立てるうすくちしょうゆ900ミリ3本入。...

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A6010n_紀州味めぐりセット (紀州金山寺味噌500g 濃口醤油500ml 刺身醤油360ml)

14,000 円

あみ清数見商店,

■説明醤油の発祥地である湯浅町で醸造された湯浅醤油と紀州金山寺みそ。その両方がお楽しみ頂けるセットです。夏野菜がたっぷり入った紀州金山寺みそはごはんのお供やキュウリなどの生野菜に添えてお召し上がり下さい。...

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A6015n_紀州金山寺味噌　ご家庭用　232g 9包

17,000 円

あみ清数見商店,

■説明当店の金山寺味噌の原材料は全て国産を使用しております。甘辛い味わいでご飯のお供によく合います。キュウリなどの生野菜や焼き魚、焼いた肉につけていただいても美味しく召し上がれます。 ■生産者の声～醤油発祥の地に店を構えて200有余年～...

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