えぞ鹿もも肉スライス すき焼き・しゃぶしゃぶ用【500g】_I010-0821
自社白糠工場で鹿搬入から肉処理、製品生産まで一貫して行っております。
北海道エゾシカ処理マニュアルに沿って処理をしておりますので、クセのない美味しいえぞ鹿肉をご提供しております。
脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。
牛肉や豚肉に比べカロリーが1/3と低カロリーで、タンパク質は2倍、鉄分は3倍含まれているヘルシーな食材として注目を浴びています。
鹿肉はヨーロッパでは高級食材。
ノーベル賞受賞者の晩餐会メニューにも登場！どうぞ、自宅の食卓ですき焼き、しゃぶしゃぶ、鍋を楽しんでください。
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事業者：株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー
お届け目安:
ご入金確認後、30営業日以内にお届けします。
バリエーション:
600g×1袋
事業者:
北海道白糠栄三郎商店
寄付金額で絞る:
~10,000円
自治体で絞る:
北海道 白糠町
賞味期限:
賞味期限-18℃保存で6ヶ月
返礼品で絞る:
肉
